横にピタッ

おから今日は横にピタッと。

寄り添ってくれると嬉しくなりますね。

顔にょ〜ん（ゆっくり握っているので痛くないです！！念のため言っとかないと！）

さすさす

さわさわさわ〜

　

茶トラのおからは今日も元気です。　

　

〈今日の私日記〉

なんだか体の調子が悪いな〜

吐き気がしたり、治ったり。。。

大丈夫かいなワシのボディ

この体調でワイン呑むか、ウイスキーにするか・・・

（禁酒はどうでしょうかと私の中の私・・・）

話は変わって先日の土曜日、

親戚の叔父＆叔母に出産祝いをいただいていたので

内祝いを買いに行きました。

今回は私がワインを呑み始めたこともあり、

叔父＆叔母の夫婦特別な日にでも一緒に呑んで欲しいと気持ちも込めて

ワインをプレゼントすることにしました。

仕事の帰りに寄ってる近場のリカマンではなく、

京都を代表するであろう酒屋「タキモト」さんへ。

焼酎や日本酒を買いには何度も行ったことあるのですがワインは初めて・・・

ワイン担当の店員さんにオススメを聞くと・・・

めちゃ教えていただける！ありがとうございます！！！

しかーし、私の理解が追いつきません！！！

私の記憶力０の脳みそで学習したことは、

全てのワインが寝かせることで美味しくならないこと！

フランスは寒い地域のため収穫時の葡萄は味が完熟しておらず、

ワインボトルの中で完熟していく。時間がそのワインを美味しくさせ、

その熟成時間を考えてワインがつくられているとのこと。。。

マジっすかフランスさん。。。凄いっす・・・

アフリカなどはフランスと違い暑いので収穫された葡萄は完熟しており、

そのためワインになった時が飲み頃な物が多いとのこと。。。

暖かい地域でも時間をかけて熟成されるワインもあるのでしょうが、

イメージ的にはこのようなことみたいです。。。

まったく知らんかったー。

また、ブルゴーニュとボルドーの違いも教えていただき、

今回の内祝いにはボルドーワインをセレクトしたぜっ！！！

（ブルゴーニュとボルドーの違いは初歩的なことしか

学んでいないのでここでは省略しておきます）

プレゼントしたワイン、写真撮り忘れ。もちろん、名前も覚えられておりませぬ・・・