仲良しな2人
おからも嬉しそう。
茶トラのおからは今日も元気です。
待ちに待った週末です。明日は土曜日なので市場に行って来ます。土曜日は仕事の時もあり、その日は市場に行けないので(無理して行く時もあり！)土曜日休みの週は本当に嬉しい〜
鮮魚を仕入れして料理をし家族で楽しむ、この趣味は8〜9年ほどになるのでしょうか。飽きることなく続けてます。いつも料理する時、その魚の持つ美味しさが10点だとしたら、せめて10点で食べることを目標にして料理しています。
料理によっては10点が5点になったり、上手くできて12点になったりと、とても難しい。なので、魚にも失礼がないよう、せめてマイナスにはならないように頑張ってやってます。
それを20点や30点にできる方がプロの料理人なんだろうな〜
私も上達できるよう頑張るぞー！！！
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