おから、帰宅すると最近はベッドのこの位置、この枕でくつろいでいます。
話は変わりますが、料理大失敗・・・豆腐とおから(食べるやつ)が痛み始めていたので麻婆豆腐(おから入)を作ろうと思い料理しました。レシピはネット検索をしたところ、おからは最後の行程で入れるとなっていました。ミンチ肉がなかったので、豚肉(ロース)をフードプロセッサーでミンチにし、順調に料理できていましたが、最後の最後でおからを入れすぎてしまい、水分がなくなり、おからの煮物的な見た目になってしまい、麻婆豆腐としては大失敗でした・・・どうしたものかと考え、カレーにするしかなくなり、水分とカレールウを投入し、麻婆豆腐おからカレーとなった次第でございます!!!あぁ、ショック!(カレーは家族皆、美味しくいただきました)



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